Blogin suosituin kakku/The Most Popular Cake


Tässä on blogin suosituin kakku. Mustikka tuorejuustokakkua on klikattu ylivoimaisesti eniten blogin kaikista kakuista - ja muistakin resepteistä. Se ohitti jopa avokadopastan, joka oli pitkään katsotuin resepti kautta koko blogin historian. Olen iloinen! Olen iloinen, koska tämä on ihka oma reseptini, kun taas avokadopasta oli muualta napattu trendiohje.

Kun äitini pyysi minua tekemään hänelle huomisen nimipäivän (Sisko) herkutteluhetkeen kakun, päätin juhlistaa mustikka tuorejuustokakun voittokulkua. Tein kakusta tällä kertaa pienemmän version, halkaisijaltaan 18 cm. Kakusta tulia aika söpö. Tein valkosuklaakiekot muoteilla, jotka tulivat aikoinaan raakasuklaapakkauksen mukana. Ja kerrankin tuoreita mustikoita löytyi lähikaupasta! Jotenkin kukkakoriste muistutti Mary Quantin 60-luvun päivänkakkaraa, joka ei mitenkään ollut huono juttu.

This is the most popular cake in the blog. The recipe for blueberry cheesecake has been viewed by far the most of all the cake recipes in the blog - and other recipes too. It even bypassed avocado pasta, which was for a long time the most viewed recipe throughout the history of the blog. I'm happy! I'm happy because this is my very own recipe and avocado pasta was just a trend recipe I had picked up somewhere else. 

When my mother asked me to make a cake for her name-day tomorrow (Sisko) I decided to celebrate the triumph of the blueberry cheesecake. I made a smaller version of the cake this time, 18 cm in diameter. The cake turned out very cute. I made the white chocolate discs with molds from a raw chocolate kit we got a while back. And for once they had fresh blueberries at our local grocery shop! Somehow the flower decoration reminded me of Mary Quant's daffodil from the 60's - which wasn't bad at all.

Kommentit

Suositut tekstit