Illallinen ystävien luona/Dinner with friends

Olemme jo useamman vuoden aikana saaneet illalliskutsun ystäväpariskunnaltamme näin keväällä, niin tänäkin vuonna, tarkemmin sanottuna viime viikonloppuna. Ystävillämme on kiva parveke, josta näkee hienosti Herttoniemenrantaan ja merelle, jossa jo näkyi veneitä ja pieniä risteilyaluksia. Siellä vietimmekin suurimman osan illasta.

We have for several years now received an invitation to dinner at our frieds' at about this time in spring. And it was os again this year, last weekend to be more precise. Our friends have a nice balcony that overlooks Herttoniemenranta and the sea, where you could already see boats and small cruise vessels. We spent most of the evening out on the balcony.

Illallisen söimme kuitenkin sisätiloissa. Egyptistä ostettu pöytäliina sointuvine ruokaliinoineen oli aika hauska!

We did eat dinner inside though. The tablecloth and matching napkins from Egypt was fun!

Alkupaloina oli parmankinkkuun käärittyjä purkkipersikoita, joissa oli hieman tuorejuustoakin sipaistu mukaan.

We had canned pears wrapped in Parma ham with a dab of cream cheese for starters.

Viime vuonna isäntä oli tehnyt meille cannelloni-herkkua. Tänä vuonna oli emännän vuoro kokata. Tarjolla oli kanapaistosta, josta löytyi curryn- makua ja aavistus makeuttakin (fariinisokeria!). Arvoimme hetken, sopiiko puna- vai valkoviini paremmin tämän riisin ja artisokkasalaatin kera tarjotun ruoan kanssa. Itse kannatin valkoviiniä ja se osoittautuikin hyväksi valinnaksi.

Last year our host had made a delicious cannelloni dish for us. this year it was the hostess' turn to cook. She made a chicken casserole that had a hint of curry in it and a bit of sweetness as well (brown sugar!). We had to think what wine would go best with the casserole, that was served with rice and artichoke salad. Red or white? I myself favored white wine a s the best option and it actually turned out to be a good choice.

Jälkiruoan nautimmekin jo taas parvekkeella. Mustikkapiirakka ja vaniljajäätelöä (jota kuvassa ei nyt näy), kahvia ja konjakkia. Ihanaa piirakkaa, taisi ottaa ainakin kaksi palaa. Ulkona oli ihana istua ja niin me istuimmekin, pitkään ja hartaasti, kunnes isäntäväki pyysi päästä sisälle! Itselläni oli päällä vain ohut, hihaton sifonkitunika ja vaikka olin ottanut mukaan blazerin ja jopa villakangasjakun, en varsinaisesti niitä päälle laittanut illan aikana. Onko niin, että olemme karaistuneet mökillä, jossa istumme terassilla aina, satoi tai paistoi ja aika kylmälläkin ilmalla? Ehkä. Menimme kuitenkin sisätiloihin kiltisti ja päästimme isäntäväen piinasta.

Ilta oli mitä leppoisin. Yhden konjakin sääntö piti ja se oli hyvä se. Kukaan ei meinannut kaataa pöytää, kukaan ei uuvahtanut ja Sampankin kanssa saatoi astua taksiin suht levollisin mielin. Näin sitä pitää sivistyneesti iltaa istua!

We had dessert on the balcony again. Blueberry pie and vanilla ice cream (which you can't see in the picture), coffee and cognac. Lovely pie, I think I had at least two pieces.  It was wonderful to sit outside and we did actually sit out there for quite a long time, until our hosts asked to be let inside! I was only wearing a thin, sleeveless chiffon tunic and even though I had brought along a blazer and even a wool jacket, I never actually put them on during the evening. Could it be that we have become so hardy at the cottage, where we sit out on the terrace rain or shine and even in quite cold weather? Perhaps. However we went inside nicely with our hosts.

The evening was most pleasant. The one-cognac-rule worked. no one overturned the table, no one became too tired and it was almost with a calm state of mind that I stepped into a cab with Samppa. This is how one spends a civilized evening with friends!

Veimme isäntäparille Pirkka-ruusuja! Kaikki ovat aina ihan aidosti ilahtuneita saadessaan juuri niitä ruusuja ja nyt kauppoihin on ilmestynyt nämä ihanat uudet korallinväriset ruusut.