Konjakkicocktail/ Cognac Cocktail


Blinikestien lopuksi tarjoilin konjakkicocktaileja. Idea tästä syntyi, kun tajusin, että taloudessamme oli enemmän konjakkia, kuin mitä ikinä (tai ainakaan vuosiin...) tulemme juomaan. Viime jouluksi saatua Meukowiakin on yhä jäljellä ja taas tuli uusi pullo! Puhumattakaan lahjalksi saatu Remy Martinia, jonka korkkasin nyt varta vasten näitä cocktaileja varten.

Ohje cocktailiin löytyi Cognac Expert- blogista. Cocktail konjakista vaikutti taas sen verran erikoiselta ajatukselta, että kiinnostukseni heräsi heti!


Konjakkicocktail

4 ohutta viipaletta tuoretta inkivääriä
1 limeviipale
4 cl konjakkia
6 cl sitruunasoodaa (Sprite)
ohut siivu tuoretta kurkkua

Laita inkivääriviipaleet ja limeviipale lasiin ja lisää 2 cl konjakkia. Lisää pari palaa jäitä ja sekoita. Lisää loput konjakista sekä sitruunasooda. Lopuksi lisää kurkkusiivu.

Ei olisi uskonut, että konjakista voi tulla näin raikas cocktail! Raikasta juoma kuitenkin oli. Tässä drinkissä yhdistyvät lempimakuni, eli inkivääri ja lime. Ja kurkkuhan poistaa viinan pistävää makua booleista, joten sekin varmaan auttoi asiaa. Tulen ehdottomasti tekemään tätä drinkkiä uudestaan. Kaikkia raaka-aineitakin - ehkä sitruunasoodaa lukuun ottamatta - löytyy myös kaapista lähes aina, joten siinäkin mielessä juoman valmistus on aika vaivatonta. 

Ainoa ongelma on kenties lasit. Meillä ei oikein ole tähän cocktailiin soivia laseja, joten kuten jo aiemmin mainitsin, käytin konjakkilaseja. Ihan hauska idea sekin on. Meiltä ei vain löysy edes kuutta samanlaista konjakkilasia, vaan lasikokoelmamme koostuu kovin erikokoisista ja erinäköisistä konjakkilaseista. Olen jostain saanut päähäni, että haluan "keinuvat" viskilasit, ja ne voisivat olla aika kivat tähänkin drinkkiin. Tosin ehkä konjakkikoktailia on liikaa tähän lasityyppiin ja koko juoma "keinuisi" ulos lasista hetkessä!


En tiedä ollenkaan, minkä valmistajan yllä olevan kuvan lasit ovat, mutta ne ovat erityisen kivat. Alempi lasi on Sagaformin. Onkohan se vielä mallistossa?



I served cognac cocktails at the end of the blini feast. I got the idea, when I realized that we have more cognac in this household, than we can ever (or at least in years...) drink. There is still some Meukow left in the bottle that was a present last year and now we got a new bottle too! Not to mention the bottler of Remy Martin that we got as a present and which I opened especially for these cocktails.

The recipe for the cocktail is from the Cognac Expert blogi. A cocktail made with cognac sounded so unusual, that I was interested at once!

Cognac Cocktail

4 thin slices of fresh ginger
1 slice of lime
4 cl cognac
6 cl lemonade (Sprite)
a thin peel of fresh cucumber

Place the lime and ginger slices into a glass and add 2 cl cognac. Add a few cubes of ice and stir. Add the rest of the cognac and the lemonade. Last, add the peel of cucumber. 

I would never have believed that a cocktail made with cognac could be so fresh! But fresh is exactly what this cocktail is.This drink combines my two favorite flavors, ginger and lime. And cucumber takes away the taste of alcohol in punch for example, so that is certainly a good thing too. I shall certainly make this drink again. All the ingredients - with the exception of lemonade perhaps - can almost always be found in the cupboards, so in that sense this is also an easy drink to whip up.

The only problem is perhaps the glasses. We don't really have suitable glasses for this cocktail, so as I said earlier, I used cognac glasses. That is a fun idea. we just don't have many matching cognac glasses. Our collection is made up of glasses of varying sizes and shapes. I've somehow gotten it into my head that I want "swaying" whisky glasses, and they could be fun to use for this drink. Although, there is so much of the cognac cocktail, that it may just "sway" right out of the glass in an instant!

I have no idea what brand might sell the glasses in the top picture, but I think they are especially nice. The glass in the lower picture is by Sagaform. I wonder if it is still in the collection?

Kommentit

Suositut tekstit