Project Kalevankatu: Sis. Deli+Café
Vaiherikkaan (vähintäänkin...) pääsiäisen jälkeen vasta tänään keskiviikkona tuntuu siltä, että olen päässyt taas jotenkin kiinni arkeen! Ja sitten huomenna onkin taas jo torstai, mikä merkitsee, että seuraavaksi on perjantai ja syöksymme taas kohti viikonloppua.
Ehdin kuitenkin tämän viikon aikana testata uuden Project Kalevankatu- lounaspaikan - vieläpä sellaisen, jossa en ole aiemmin käynyt.
Sis. Deli+Cafén yksi viidestä toimipisteestä sijaitsee osoitteessa Kalevankatu 4. Onkohan yksi toimipiste joskus ollut Kaisaniemessä? Muistaakseni olen joskus hakenut sieltä kahvin. Muuten en todellakaan koskaan käynyt missään Sis. Deli+Caféssa, vaikka olen kävellyt Kalevankadulla sijaitsevan kahvilan ohi tuhat kertaa. Ehkä yksi syy siihen, että en ole aiemmin poikennut sisään on se, että paikka näyttää aina olevan aivan täynnä. Nyt kuitenkin näin ulkoa, että useampikin pöytä oli vapaa ja syöksyin sisään. Tosin koska asiakkaita oli ennen minua, sainkin sitten viimeisen vapaan pöydän kahvilasta.
Sysäys käydä Sis. Deli+Caféssa tuli uusimmasta Glorian ruoka & viini- lehdestä. Siinä kerrottiin kahdesta nuoresta naisesta, jotka olivat aloittaneet mehubisneksen. Koska itsekin käytän ahkerasti mehulinkoamme, kuulosti konsepti mielenkiintoiselta ja halusin testata Powau- mehua, jota lehden mukaan Sis. Deli+Caféssa myydään.
After an eventful Easter (to say the least...) only now on Wednesday do I feel, that I've gotten back into the swing of things! And then suddenly it's Thursday tomorrow, which means Friday is next and then we are charging headlong into the weekend again.
But I did have time to check out a new lunch place for Project Kalevankatu today - one I haven't been to before.
Sis. deli+Café has one of its 5 cafés at Kalevankatu 4. I wonder if they used to have a cafe in Kaisaniemi. I think I've gotten a coffee from there once. Other than that I've never been to any of the Sis. Deli+Café cafes, even though I have walked past the one on Kalevankatu a thousand times. Perhaps one of the reasons I've never gone inside is, that the place is usually very full. Thsi time though I could see there were a few free tables as I walked past, and I charged in. As there were customers before me, I wound up getting the last free table.
The impulse to go to Sis. café+deli came from the latest copy of Glorian ruoka & viini- magazine. It had an article in it about two young women who had gone into the juice making business. Because I use our juicer diligently, I wanted to sample their Powau juice, that was sold at Sis. Café+Deli according to the magazine.
Mehu olikin erinomaista. Voisin itsekin lisätä kurkumaa porkkanamehuun. Tosin lähes neljän euron hinta on aika suolainen kahden desin mehusta, olkoonkin, että se on valmistettu tuoreista hedelmistä ja vihanneksista vain pari päivää sitten. Mutta kotimaisuudesta ja lähiruoasta olen yleensä kyllä valmis maksamaan - ainakin jos tuote on hyvä - joten tulen varmasti kokeilemaan kahta muutakin Powau- mehun makuvaihtoehtoa.
The juice was excellent. I could actually add some turmeric to my carrot juice as well. But at almost four euros per 200 ml, I find the price a bit steep albeit the juice has been made from fresh fruit and vegetables just a few days ago. But I am ready to pay for domestic products at times - especially if the product is good - so I think I will probably sample the two other Powau juice flavors in the future as well.
Olin vähän pallo hukassa, kun menin kahvilaan, enkä oikein osannut katsoa, missä kaikki tuotteet olivat. Lopulta päädyin salaattiin. Valitsin tofu-bataattisalaatin tahini-kastikkeen kera. Salaatti myytiin pahvirasioissa, jotka on helppo ottaa mukaan mutta jos syö paikan päällä, voi salaatin siirtää lautaselle.
Joo...salaatti oli ihan hyvää. Ainakin se oli parempaa, kuin Ruohonjuuresta taannoin ostamani salaatti, jossa oli vähän samantyyppisiä raaka-aineita ja joka loppupeleissä jäi minulta syömättä, koska valitettavasti se oli suoraan sanoen pahaa. Tämä salaatti ei ollut pahaa, mutta ehkä hieman mitäänsanomatonta. Marinoitu tofu oli oikein hyvää mutta ollakseen pääraaka-aine, sitä oli todella vähän, samoin paahdettua bataattia. Pääosassa olivatkin linssit, porkkana-punakaaliraaste ja vihreä salaatti. Tyypillistä! Kastikekin oli ihan OK. mutta en kyllä siinä tahinia mitenkään erityisesti maistanut. Kotisivuillaan Sis. Deli+Café julistaa uskovansa "että terveellinen ruoka voi olla erittäin herkullista ja että siitä jää aina hyvä olo myös aterian jälkeen". Minäkin uskon tähän, asia ei vain aivan täysin Sis. Deli+Caféssa toteudu.
I was a bit lost when I went into the cafe and I couldn't really figure out where all the products were placed. Finally I decided to have a salad. I chose a tofu and sweet potato salad with tahini dressing. The salads were sold in cardboard boxes which are easy to take away but I you eat at the cafe, you can transfer the salad on to a plate.
Yeah...the salad was OK. At least it was better than the salad <i got from Ruohonjuuri a while back. It had kind of the same ingredients and in the end I couldn't eat that salad because it honestly tasted bad. This tofu salad wasn't bad but a bit bland perhaps. The marinated tofu was very nice but there was very little of it seeing it was one of the main ingredients. Same thing with the roasted sweet potato. Lentils, shredded carrot and red cabbage and green salad had the starring role. Typical! The dressing was OK too but I could not taste tahini in it much. In their homepage Sis.Deli+Café declares that "healthy food can be extremely delicious and it will always make you feel good also after the meal". I believe that too, but it is not really happening at Sis. Deli+Café.
Puitteet ovat kyllä Sis. Deli+Caféssa kunnossa. Tila on pelkistetyn tyylikäs. Samoin asiakaskunta, joku koostui lähes yksinomaan eri-ikäisistä naisista. Vain yksi tyttö oli saanut raahattua poikaystävänsä kahvilaan (lempi on varmaan aika tuoretta...). Poikaystävä kieltäytyi pontevasti maistamasta tyttöystävänsä ostamaa vihreää Powau-mehua. Ja jopa kahdella naisella oli ne Vagabondin korokepohjalenkkarit joita himoitsen juuri nyt!
The setting is spot on at Sis.Deli+Café though. The space is simplistic and elegant. So were the customers. The clientele was made up almost exclusively of women of different ages. Only one girl had managed to drag her boyfriend there (their love must be quite young...). The boyfriend refused vigorously to sample the green Powau juice his girlfriend bought. And not one but two women were sporting the Vagabond platform trainers I covet just now!
Sis.Deli+Café toimii tietenkin myös nimensä mukaan delinä. Tarjolla on paljon Sis. Deli+Café omia luomutuotteita, hilloja, myslejä, näkkileipää ja muuta. Sieltä saa myös Kaffa Roasteyn espressoa.
Sis. Café+Deli is of course also a deli. There are many own brand organic products on offer, jams, muesli, crisp bread and many more. They also sell Kaffa Roastery espresso.
Lounaaseen kuului myös kahvi tai tee. Tuskailtuani ikuisuuden eri teevaihtoehtojen äärellä, valitsinkin lopuksi delin omaa tummapaahtoista luomukahvia. Ihan OK sekin. Itse olisin kaivannut syvempää makua, kun kyseessä kerran oli tumma paahto.
Coffee and tea was also included at lunch time. After agonizing for ages over which tee I should choose, I finally wound up having some of the delis own organic dark roast coffee. It was OK. I would have liked some more depth in the taste, seeing it was a dark roast.
Lähtiessäni sorruin vielä ostamaan mukaan pienen kookos-raakasuklaalevyn. Sekin maksoi lähes neljä euroa (35 g!!!). Onneksi se oli oikein hyvä makea päätös lounaalle. Maku oli pehmeä ja kookos ei lyönyt läpi mitenkään älyttömästi.
Sis.Deli+Café filosofian mukaan se panostaa laadukkaisiin ja tuoreisiin lähellä tuotettuihin raaka-aineisiin. Näin varmaan on ja se on mahtava filosofia. Sain kuitenkin tänään upotettua lähes pari kymppiä kahvilaan, enkä mehua lukuun ottamatta oikein saanut ruoasta sitä mitä halusin. Toki ruoan pitää poistaa nälkä ja niinhän nyt kävikin. Haluan kuitenkin myös maistuvaa ruokaa ja sitä en nyt valitettavasti saanut. Itse olen sitä mieltä, että Sis. Deli+Cafén idea vetää asiakkaita puoleensa, ei niinkään tuotetarjonta. Okei, olen käynyt kerran - mutta joskus kerta riittää, jos kokemus ei ole kiva. Olen siis samaa mieltä, että terveellisestä luomuruoasta saa todella herkullista, ei vain ihan näin.
As I was leaving I couldn't resist the temptation to buy a small bar of coconut raw chocolate. Even that cost nearly four euros (35 g!!!), Luckily it was very good, a nice sweet ending to lunch. The flavor was smooth and the taste of coconut wasn't too overpowering.
According to the Sis.Deli+Café philosophy, they use good quality ingredients from local producers. This is probably true and it's a great philosophy. But today I spent almost 20€ at this cafe, and appart from the juice I didn't really get the experience I wanted. Of course the main function of food is to keep hunger away and that did happen. But I also want tasty food and this time I unfortunately didn't get that. I think the idea of Sis.Deli+Café attracts the customers, not the selection. OK, I've been once - but sometimes once is enough, if the experience is not nice. So, I do agree that you can make delicious organic food, just not like this.
Sis. Deli+Café
Kalevankatu 4
00100 Helsinki
Kommentit
Lähetä kommentti